比萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。
奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞•杰克干酪(Monterey Jack)等。
第一步:
宝贝们加入面粉、食用油、水等材料和披萨饼面团!
第二步:
宝贝们正在用刀切火腿肠!
第三步:
宝贝们开始揉搓面团!
第四步:
宝贝们用擀面杖将披萨饼摊平!
第五步:
宝贝们在摊平的披萨饼上戳几个洞备用!
第六步:
宝贝们开始往披萨饼上加入材料:
先后放入火腿肠、玉米、青豆、芝士等!
瞧,宝贝们的披萨做好啦!
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